たまには青葉のラーメンでも 投稿日時: 2011年12月23日 投稿者: 秀 たまたま近くに寄ったので、青葉の新味を食べてみた。 スープのダシは青葉に近い感じであるが、塩ラーメンと言って差し支えないぐらいの味。 油分なのか、スープが透明にもかかわらずトロトロな感触があるが、癖が無いのでするすると入っていく。 焦がし醤油?の癖が無い分、こっちのほうが好みかも 麺は中太ぐらいで、固すぎないのも好感触だが、もうちょっとシコシコ感があると良いなぁ 個人的には気に入ったので、また近くに来たら寄るとしよう。