たまには青葉のラーメンでも

たまたま近くに寄ったので、青葉新味を食べてみた。
新味の特製中華そば
スープのダシは青葉に近い感じであるが、塩ラーメンと言って差し支えないぐらいの味。
油分なのか、スープが透明にもかかわらずトロトロな感触があるが、癖が無いのでするすると入っていく。
焦がし醤油?の癖が無い分、こっちのほうが好みかも:wink:
麺は中太ぐらいで、固すぎないのも好感触だが、もうちょっとシコシコ感があると良いなぁ8-)
個人的には気に入ったので、また近くに来たら寄るとしよう。

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